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全自动春卷皮机的制作工艺
2021-01-06

    该全自动春卷皮机生产线可生产厚度为0.3-0.8毫米的圆形或方形春卷、萨摩萨春卷、鸡蛋春卷、煎饼,适用于加工各种材质的春卷及其他片状食品,适用于食品厂,尤其是出口企业。

面糊是根据面糊制作工艺的要求制作的,面糊用圆形烤盘加热烘烤,成为弹簧卷皮或其他固定厚度的片状食品。

流量:将备好的面糊放入浆桶中,加热至160℃;启动渣浆泵,将面糊送到喷嘴,操作离合杆,使面糊贴在烤轮的圆弧面上。当轮子转动270-300度的角度时,面糊煮熟后会自动与烘烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮,用切割机切成方块后即可出售或卷制。

    对比:本机采用高导热合金钢,导热快,省电。温控系统采用进口智能调节,温度响应快,误差小。生产的产品颜色一致性好,附着力小,易撕。这台机器具有自动切割和排列的功能。

    皮薄有弹性,填充方便,不易破碎,口感好。

    易撕,易分离不碎,操作方便,废品率低。

    保湿性强,不易开裂,油炸馅料不渗漏,油炸过程中无残留黑渣。

    油炸后光滑,金黄色,外观好,吸油量少,脆性好,入口有爆裂感。

    一致性好,质量稳定,厚度均匀,有助于提高消费者的忠诚度。

    以上是边肖讲述的全自动春卷皮机的制造过程。简单的描述希望能帮助你理解全自动春卷皮具机可以快速生产出高质量的春卷皮具。如果您需要咨询和了解,可以联系我们的制造商。


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